Panelinha de Lulas e Cogumelos-Paris

Ingredientes

- 450 g de lula fresca em anéis

- 12 cogumelos-paris fresco

- 6 dentes de alho picados

- 6 colheres (sopa) de azeite de oliva

- sal e pimenta-do-reino a gosto

- salsinha picada

 Preparo
-Salpique a salsinha bem picada e sirva imediatamente, enfeitando com uma malaguetinha
Serve 4 porções
- Tempere a lula com sal e pimenta-do-reino. Em uma frigideira, aqueça bem o azeite e coloque a lula. Em seguida o alho e depois os cogumelos. Deixe em fogo alto por pouco mais de um minuto e retire (se fritar demais, a lula perde a maciez)